Så frysta chilifrön

Kan man frysa in ny chili?

Frys in chili

Jag lägger in dem läka och låter skär sedan av lagom bit (om jag ej behöver ett hel frukt) när den är fryst. Chilin går att hacka fryst samt låter ni den tina kan ni med lätthet skära försvunnen kärnor ifall du ej vill äga med dem. Detta kan såklart göras innan frysning och ni hellre föredrar det.

Hur tar man existera på chili?

Dels finns detta väldigt flera roliga sorter att välja mellan, dels går den alldeles utmärkt att pickla, frysa alternativt koka mot en riktigt god chilisås som ni kan nyttja till taco-kvällen. Ett från de vanligaste sätten för att ta tillvara chilifrukterna existerar att uttorkning dem.

Hur lagrar man chili?

Färsk chili håller bäst inom kylskåp. Packa in frukterna i hushållspapper och placera eller sätt dem inom en hermetiskt behållare därför kan dem hålla sig fräscha inom veckor.

Hur torkar man ny chili?

Det är kapabel bli korrekt fint för att torka chili på snöre!

Kan man torka ch

•

Så chilifrön - 10 tips för lyckad frösådd

KÖP CHILI- & PAPRIKAFRÖNODLINGSPAKET FÖR CHILIODLING

 

 

 

Chili är lättodlad men har en lång startsträcka. Olika sorter gror olika snabbt, räkna med två till fyra veckor. 
Från sådd av chilifrön till mogen frukt tar det dagar beroende på sort.

Vill man få optimal skörd är därför tidig förodling en fördel. Börja gärna redan i januari-februari. Men egentligen går de att så närsomhelst under året om man har växtbelysning. Sår du sent växer de lite ikapp de tidigare sådderna men hinner inte utvecklas fullt ut. Men är plantan fin kan du övervintra den och få en ännu tidigare start för din chiliodling året därpå.

Tips på hur du förbättrar groningen och snabbar på dina sådder kan du läsa om i artikeln Skynda på groningen.

10 tips för att så chilifrön

1.  Använd såjord, den är ogödslad så att de första späda rötterna inte bränns. Så gärna i småkrukor som ställs tillsammans, eller använd sålåda med lock, så blir det lättskött. Chilipeppar har ett känsligt rotsystem med pålrot, därför är sådd i småkrukor att föredra framför så kallad bredsådd.
2. Fukta jorden och mylla ner en-två frön i varje liten kruk

   •

   Det finns många som odlar chili i Sverige. I många mataffärer kan man också köpa chili. Chili är ju något som man omöjligen kan äta upp allt av om man får en stor skörd eller när man köpt på sig på extrapris. Därför kanske du undrar om man kan frysa chili? Ja, du kan frysa chili. Läs mer så ska vi gå igenom hur du ska göra.

   Gör så här för att frysa chili

   När du ska frysa in chili så kan du frysa in chili hel eller kärna ur och dela på chilin och frysa in chili halvorna. Vi föredrar att frysa in chili hel, då sparar vi tid och man ska ju ändå hacka den när den är tinad.

   Frysa chili hel

   När du fryser in hel chili ska du styckfrysa frukterna. När du styckfryser chili så innebär det att chilifrukterna fryses en och en. Då kan du enkelt ta ut lämplig mängd chili till matlagning från frysen. Styckfryser du inte chilin kan annars kan alla chilifrukterna frysa ihop till en klump. Då blir det svårt att ta ut lämplig portion från frysen.

   Gör så här

   1. Börja med att skölja chili så att jord, damm och smuts försvinner.
   2. Torka därefter chilin. Låt frukterna torka på en kökshandduk eller torka chilin för hand.
   3. Placera chilifrukterna på en tallrik, se till att dom inte rör vid varandra
   4.