Julbord stiftsgården
•
JULMAT PÅ STIFTSGÅRDEN
Välkommen att njuta av julens smaker hos oss!
Vi serverar mat alla dagar under julhelgen.
Julbrunch
Den 3, 10 och 17 december kl. serveras julbrunch på Stiftsgården.
Pris: kr per person, barn år kr.
Julbrunchen innehåller bland annat:
Smoothies, rödbetssallad, skagenröra, julskinka, korvar, pastejer, syltor och andra charkuterier. Senap, såser, crème, ägghalvor, spreds, sallader, picklade grönsaker, tunnbrödsstubbar, lax, sill, ost, marmelad, sylt, curd, kompott, granola, shot, juicer, köttbullar, prinskorv, bacon, gratinerad omelett, Janssons frestelse, brysselkål, pannkakor, ribs, stekt potatis, bröd, shakshuka, bönor, ris a la Malta, kakor, muffins, kaffe, te, drycker, glögg, pepparkakor mm.
Även försäljning av egentillverkade delikatesser.
Med reservation för ändringar.
Sista dagen för bordsbokning är tisdagen den 28 november, den 6 samt 12 december. Sista anmälningsdag gäller julbrunchen söndag samma vecka.
Boka julbrunch på 80 00 eller info@
Julafton 24 december
Tid: kl.
Pris: kr/vuxen, kr/barn.
Levande musikunderhållning!
Vi serverar Stiftsgårdens stora traditionella julbord
•
Julmat vid Stiftsgården inom Rättvik
Välkommen att njuta av julens smaker hos oss! oss serverar föda alla dagar under julhelgen.
Julbrunch
Julbrunchen innehåller bland annat:
Smoothies, rödbetssallad, skagenröra, julskinka, korvar, pastejer, syltor samt andra charkuterier. Senap, såser, crème, ägghalvor, spreds, sallader, picklade vegetabilier, tunnbrödsstubbar, lax, sill, mejeriprodukt, marmelad, sylt, curd, kompott, granola, shot, juicer, köttbullar, prinskorv, bacon, gratinerad omelett, Janssons frestelse, brysselkål, pannkakor, ribs, stekt potatis, bakverk, shakshuka, frön från växter ofta använda som mat, ris a la Malta, kakor, muffins, kaffe, bladte, drycker, glögg, pepparkakor mm.
Även försäljning från egentillverkade delikatesser. Med reservation för ändringar. Sista dagen för bordsbokning är tisdagen den 28 november, den 6 samt 12 månad. Sista anmälningsdag gäller julbrunchen söndag identisk vecka. Boka julbrunch på 80 00 eller via formuläret.
Julafton 24 december
Levande musikunderhållning!
Vi serverar Stiftsgårdens stora sedvänja julbord tillsammans med många kalla och varma rätter samt ett dessert- och godisbord.
Juldagen 25 december
Levande musikunderhållning!
Vår gammal lutfisk- samt julsteksdag
•
Jullunch och julmiddag
Välkommen på en välsmakande jullunch och middag på mysiga Stiftsgården!
Julmiddagen består av en julinspirerad för- och varmrätt som serveras på tallrik samt en efterrättsbuffé. Sill och julskinka finns att hämta på sidan av för den som önskar. Julmiddagen serveras i en vacker och historisk miljö i Prästgårdens matsalar. Vår tals källare, Pehrkällaren är bokningsbar för ett tillägg om kr per sällskap. Middagen är bokningsbar onsdag till fredag i december, sittningen är
Pris kr
Julmust och alkoholfri glögg ingår. Kontakta oss för vegetariskt, vegan ( kr) och barnmeny ( kr)
Jullunchen består av julinspirerad förrätt som serveras på tallrik, risgrynsgröt och en efterrättsbuffé. Sill, ljusugnsbröd och julskinka finns att hämta på sidan av för den som önskar. Jullunchen är bokningsbar onsdag till fredag i december. Sittningarna är mellan kl.
Pris kr
Julmust och alkoholfri glögg ingår.
Meny Julmiddag
Förrätt
Serveras på tallrik
Gravad lax
Kallrökt lax
Varmrökt smaksatt lax
Hovmästarsås
Ägghalvor med dillmajonnäs
och sikrom
Matjesillstårta
Västerbottensostpaj med
grönkål och skaldjursröra
Sikröra med
västerbottensostgratinera