Ren skällan
•
Domaći sirup od rena i meda protiv kašlja i promuklosti
Sirup od rena ili čaj od rena su najčešći narodni tretmani protiv respiratornih infekcija tokom jesenjeg i zimskog perioda. Ren je ljuto korenasto povrće koje se izdvaja od ostalog po svom snažnom, oštrom, aromatizovanom ukusu i mirisu. Ovaj oštri miris rena potiče od glavne komponente rena je hemijsko jedinjenje &#; sinigrin, zbog koje se biljka već vekovima širom sveta tradicionalno koristi u medicini.
Bogatstvo hranljivih materija čini ren lekovitom biljkom
Ren sadrži nekoliko hranljivih materija kao što su vitamini C i B1, gvožđe, kalcijum, magnezijum i kalijum. Sadrži niz važnih hranljivih materija, kao što su:
- Kalcijum
- Magnezijum
- Kalijum
- Folate
- Vitamin C
- Cink.
U renu su prisutni i flavonoidi. Osim što se koriste kao dodatak jelima, hranljive materije koje sadrži objašnjavaju njegovu upotrebu u tradicionalnoj medicini.
Zdravstvene prednosti rena
Pomaže u smanjenju upale
Ren sadrži hemijsko jedinjenje koje se zove sinigrin. Pokazalo se da sinigrin pomaže u smanjenju upale blokiranjem ili promenom delova imunog sistema koji izazivaju upalu. Studije pokazuju da bi sinigrin mogao da pomogne u ublaž
•
Ren sadrži husdjur puta više vitamina C nego limun: Deluje kao prirodni antibiotik kaže dr Nestorović, ali preterana upotreba može da škodi
Prema botaničkoj klasifikaciji, ren (Armoracia lapathifolia Gilib.) pripada porodici krstašica (Brassicaceae), poreklom je iz jugoistočne Evrope. Ova biljka u narodu je poznata pod različitim imenima, kao što su: ljuti ren, hren, kren, hrelj, hrin, torman, ledinja andrkva, morska rotkva, ravelj, ravet, navodi dr sc. Marko Lj. Nestorović, muzejski savetnik botaničar - herbolog u Prirodnjačkom muzeju u Beogradu.
Blic Zdravlje preporučuje
- Lekovita svojstva rena bila su poznata još u antičko doba. Prema pisanjima Vase Pelagića, svaka kuća mora imati ren, jer on vraća energiju, daje umnu snagu, leči kašalj. Savremena istraživanja pokazala su da je ren biljka broj jedan za imuni sistem - ističe za "Blic zdravlje" dr Nestorović.
Koren rena koji je ljut i specifičnog ukusa, upotrebljava se kao začin u narodnom kulinarstvu i prehrambenoj industriji.
- Danas se najviše koristi kao sos ili krem, kao dodatak masnoj hrani, prvenstveno pečenom mesu ili pečenju. Ren pomaže organizmu da tešku hranu lakše svari, uz to dodatno čisti organizam, ub • Kod kozumiranja rena treba imati na umu da on sadrži natrijum, koji nije tako povoljan za dijabetičare. Ljudi sa poremećajem u radu bubrega takođe bi trebalo značajno da izbegavaju konzumiranje rena, ali se zbog njegove lekovitosti ipak preporučuju male količine. Ren pomaže pri gubitku težine, sprečava rak, smanjuje krvni pritisak, podstiče imuni sistem, predupređuje artritis i osteoporozu, poboljšava varenje i disanje, a deluje i kao antibakterijski agens. Pomaže u skidanju kilograma Noćna mora je za svakog čoveka kada se pogledaju u ogledalo i ne budu zadovoljni onim što vide kao svoj odraz. Treba da znate da postoji način kojim se može izgubiti težina i sagoreti masnoća. Konzumiranje domaćeg čaja od rena i đumbira dva puta dnevno, ujutru i pre spavanja, tokom tri sedmice prirodno može da dovede do gubitka težine. Ovaj čaj napravićete tako što 10 grama rendanog rena i 5 grama rendanog đumbira prelijete sa mililitara vode. Pomaže sprečavanju raka Manje je poznato da ren u sebi sadrži specifično organsko jedinjenje sinigrin koje pomaže u smanjenju kancerogenog rasta. Zahvaljujući sinigrinu, ren pospešuje imunitet, k Najzdraviji koren na svetu: U čemu sve pomaže ren