Surdegsbakning tillbehör
•
Baktillbehör
•
Stora startpaketet för surdegsbakning
Allt du behver fr att brja baka med surdeg. Det perfekta statpaketet fr den som vill brja baka med surdeg.
Paketet innehller en ordentlig glasburk fr att starta surdegen och frvara den i och ett riktigt bra degfat eller degskl att blanda degen i.
Dessutom ingr 2 av vra mest populra ovala jskorgar av rotting med verdrag i textil, en fransk snittkniv och ett par praktiska lite strre degskrapor eller skrapkort som kan anvndas fr att dela och forma degar eller fr att skrapa rent bunkar och bakbord.
En bra tentermometer p sticka som kan mta innertemperaturen p brdet, en pse av eko-textil att frvara brden i och inte minst ett paket tipo 00 mjl fr att kunna brja baka samt en liten bra borste fr att kunna hlla korgaran rena och fina.
- Starta med surdegsbakning
- Allt fr en bra start
- Bst resultat med riktiga grejer
Du kan lsa mer om de enskilda produkterna som ingr i kittet (flj lnkarna fr
•
Tillbehören som gör surdegsbakning enklare och roligare!
Det är såklart min personliga åsikt och man kan absolut baka surdegsbröd utan allt detta! Det viktigaste är ju ändå mjöl, vatten, salt och surdeg såklart!
Jäskorgar: avlång eller rund det är bara en smaksak! I korgen kan man ha en liten handduk eller liknande för att få brödet att släppa lättare. Annars går det bra att pudra korgarna med rikligt med kornmjöl eller rismjöl. En liten rotborste är enkelt att rengöra korgen med. Diska inte!
Glasburk för att förvara och mata surdegen.
Degskrapa i metall att dela och forma deg med.
Degskrapa i gummi för att ta ut degen ur bunken med.
Brödborste att borsta bort överskottsmjöl från bröden med.
Termometer för att hålla koll på degtemperatur och innertemperatur i gräddat bröd.
Liten gummispatel att blanda surdeg med i glasburken.
Snittknivar med eller utan långt handtag är en smaksak. Rakbladet ska bytas ut ganska ofta. Akta tassarna!
Hushållsvåg att väga ingredienserna med mycket viktigt!
Vilka tillbehör kan du inte ”leva utan” när det kommer till surdegsbakning?
Previous PostNext Post